Cara menjadi bartender yang keren (1)

Cara Menjadi Bartender Yang Keren, Cocok Buat Yang Suka Dunia Malam!

Bartender sebenarnya saat ini sudah banyak diminati oleh para kalangan millenials atau kaum muda.  Terbukti dengan semakin banyaknya minat anak-anak muda yang pergi ke sebuah bar yang terdapat seorang bartender. Bartender juga merupakan profesi yang tidak sama dengan pekerjaan kantor lainnya yang harus duduk depan komputer.  Justru menjadi bartender akan sangat menyenangkan karena banyak bertemu dengan orang-orang baru. Cara menjadi bartender yang keren pun tidak mudah, anda harus mempunyai keahlian khusus yang bisa dipelajari sendiri.

Bartender sendiri mempunyai artian sebagai orang yang ahli meracik minuman beralkohol di sebuah bar. Namun seorang bartender bukan hanya dituntut untuk pintar dalam meracik minuman, ia juga harus pintar dalam berkomunikasi dengan pengunjung ataupun pelanggan. Karena dengan anda berkomunikasi dengan pengunjung, anda bisa mengetahui minuman apa yang paling cocok untuk pengunjung tersebut. Tentu saja anda sebagai seorang bartender juga harus mengetahui campuran minuman apa yang paling cocok dan bagaimana rasa yang akan keluar jika keduanya dicampurkan.

Nah kali ini kita akan bagikan tips menarik tentang bagaimana cara menjadi bartender yang keren yang mungkin bisa anda pelajari langsung. Berikut inilah ulasannya:

Cara Menjadi Bartender Yang Keren

1. Latihan Menguasai Jenis Gelas Dan Alat-alat Bar Lainnya

Cara menjadi bartender yang keren (4)

Jika anda ingin terjun ke dunia bartender, hal pertama yang harus anda pelajari adalah jenis-jenis gelas yang digunakan untuk menyajikan sebuah minuman. Tentu saja tidak mungkin anda menyajikan minuman wine di sebuah gelas kopi, hal itu akan sangat lucu. Selain informasi tentang gelas-gelas yang digunakan, anda juga harus tahu alat-alat yang ada di bar. Seperti strainer, boston, muddler, jigger dan masih banyak lagi yang lainnya. Dan tentu saja anda juga harus mengetahui fungsi dari alat tersebut satu persatu.

Ads : Situs judi online terpercaya

Dengan mengetahui fungsi dari alat-alat yang ada di bar tentu saja akan semakin mempermudah anda dalam meracik sebuah minuman. Dan Semakin lama akan membuat anda semakin piawai dalam membuat sebuah minuman yang enak untuk dinikmatinya di sebuah bar.

2. Latihan Menguasai Teknik-Teknik Meracik Minuman

Cara menjadi bartender yang keren (2)

Dalam meracik sebuah minuman tentu saja mempunyai beragam macam teknik. Teknik-teknik itulah yang harus anda kuasai jika ingin menjadi seorang bartender. Di bawah ini akan kami jelaskan teknik-teknik tersebut.

  • Flairing yaitu meracik minuman dengan juggling.
  • Mixiologi yaitu meracik minuman sendiri dengan rasa tertentu.
  • Stirred yaitu mencampur dua bahan atau lebih hanya agar tercampur rata saja.
  • Shaken yaitu teknik mengocok dua jenis minuman atau lebih menggunakan alat shaker dengan es batu lalu disaring sehingga menjadi minuman dingin.
  • Muddling yaitu menumpuk bahan padat untuk menghasilkan jus alami dengan potongan-potongan kasar sebagai tekstur spesialnya.
  • Spherification yaitu teknik mengolah cairan menjadi bentuk gumpalan dengan tekstur seperti jeli tetapi tetap cair di dalamnya. Bentuknya sangat mirip seperti caviar.
  • Airs yaitu penciptaan udara dari bahan cair yang dicampurkan dengan lecithin, lalu dikocok hingga berbuih menggunakan immersion blender. Nantinya busa yang dihasilkan akan digunakan untuk topping pada minuman.
  • Flash Freezing yaitu teknik membekukan bahan cair atau padat dengan sangat cepat menggunakan nitrogen cair.

Itulah beberapa teknik yang harus anda kuasai dalam meracik sebuah minuman di bar. Tentu saja semua teknik di atas harus anda kuasai jika anda ingin menjadi sebuah bertender yang handal.

3. Pintar Berkomunikasi Dengan Pelanggan

Cara menjadi bartender yang keren (3)

Dan hal selanjutnya dan menurut kami yang paling penting yaitu pintar dalam berkomunikasi. Tentu saja anda tidak akan bisa dianggap sebagai seorang bartender yang keren jika tidak tahu caranya berkomunikasi yang baik dengan pelanggan. Maka dari itu coba berlatihnya cara berkomunikasi dua arah yang baik dan menyenangkan.

Sehingga dengan anda pintar dalam berkomunikasi akan membuat para pelanggan anda nyaman dan betah berada di bar.  Dan tentu saja anda juga harus mengetahui semua jenis minuman yang ada di dunia termasuk sejarah dari minuman tersebut.

Nah itulah ulasan singkat dari kami tentang cara menjadi seorang bartender yang keren. Cara-cara di atas juga sebenarnya bisa anda latih sendiri di rumah. Tapi akan lebih baik jika anda mencari seorang pelatih pribadi yang bisa membimbing dan mengedukasi anda menjadi seorang bartender profesional. Selamat Mencoba.

One comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *